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自制豆浆的豆渣能吃吗(自制豆浆的豆渣能吃吗***)
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本文目录一览:
豆浆机打豆浆剩下的豆渣能吃么?
1、***本身看豆浆机的打碎的豆浆出品率高低来判断豆渣是否还有营养,一般豆浆机的是可以吃的。
2、用豆浆机打剩下的豆渣是能够吃的,而且豆渣中含有很多对人体有益的物质,所以若是不介意豆渣的口感的话,完全可以将豆渣一起喝掉。一般来说,打完豆浆后不管怎么过滤都不可能完全过滤掉豆渣的,所以我们从小到大其实喝了很多豆渣,只是你的口腔没有感受到而已。
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3、做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃。先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼。首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟。葱末,姜末,盐。
4、过滤出来的豆渣,我个人常用的有两种做法,一个是将豆渣直接加入一些配菜炒一炒,既可以当做菜吃,也可以当作主食吃,炒过的豆渣香味十足。第二个就是用豆渣和面,做成小饼,配上豆浆当早餐也是一个不错的选择。
5、豆渣可以和鸡蛋、青椒、洋葱一起炒成菜吃。黄豆渣中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、脂肪、赖氨酸、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆磷酯以及多种矿物质等营养物质,是营养丰富的食物。
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