田蛙,田蛙图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田蛙的问题，于是小编就整理了3个相关介绍田蛙的解答，让我们一起看看吧。田蛙的做法？田蛙怎样做简单又好吃？泡椒水煮田蛙做法？田蛙的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田蛙的问题，于是小编就整理了3个相关介绍田蛙的解答，让我们一起看看吧。

1. 田蛙的做法？
2. 田蛙怎样做简单又好吃？
3. 泡椒水煮田蛙做法？

田蛙的做法？

1.

准备田蛙300克，宰杀干净，去掉蛙皮，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的田蛙穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。

2.

准备田蛙250克，宰杀干净，扯掉蛙皮放入盆中加入清水2L，浸泡2小时，捞起沥干水分，放入食盐1克，料酒20克，面粉15克，淀粉5克，抓拌均匀，腌制10分钟，起锅倒入食用油500克烧至6成热，放入田蛙小火慢煎，煎至两面金黄酥脆捞出控油，撒上椒盐1克，辣椒粉2克即可。

3.

准备田蛙肉200克，剁成小块块放入盆中加清水1L浸泡1小时，清洗干净，放入碗中加食盐2克，料酒10克，淀粉5克，抓拌均匀腌制10分钟，起锅倒入菜籽油200鸡克，倒入牛蛙过油煎炸2分钟，捞起控油，锅留底油，加入黄豆酱2克，葱段2克，姜片2克，青红辣椒15克，放入牛蛙块，加食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，陈醋1克，料酒10克，翻炒均匀，加入清水50克，焖煮3分钟，收干汤汁撒上1克葱花即可。

田蛙怎样做简单又好吃？

主料：田蛙2只、莴笋1根。

辅料：生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。

做法步骤：

1、首先田蛙去爪子后切大块。

2、接着放入适量的白酒和盐抓均匀腌制30分钟。

泡椒水煮田蛙做法？

1. 田鸡买来时让卖家去皮，回来切好，放入盐，味精，料酒，些许花椒，一个蛋清腌制。

 2. 黄瓜，莴笋，白萝卜洗净切段。葱，姜，葱头切好备用。***洗净切好。

 3. 白萝卜段用醋和白糖腌制30分钟。泡椒用凉水泡好。 

4. 锅中放些许油放入***和黄瓜，莴笋段清炒熟后装在大盆里。

 5. 锅中放入些许油放入生姜，葱头，干辣椒两根煸炒出香味后倒入水，放入泡好的泡椒和腌制的白萝卜段大火煮十分钟后放入盐和味精调味。然后放入腌制的田鸡，煮两，三分钟后装入大盆放在之前炒熟的菜上。 

6. 最后在锅中倒入油加热后放入葱段，花椒，干辣椒，芝麻煸五秒后立马将熟油浇在田鸡上。大功告成

食材明细

牛蛙、泡姜、泡椒、蒜瓣、芹菜、泡萝卜、花椒、酱油、料酒、盐。

1、准备新鲜牛蛙2只。

2、牛蛙洗净，剁块。

3、泡姜、泡椒、泡萝卜、芹菜、蒜瓣切小，再准备少许花椒。

4、锅内多加点油，油至8成热时，放入除芹菜外的所有佐料，爆香，约2-3分钟。

5、加入牛蛙翻炒3-5分钟，加入盐、酱油、料酒，再继续炒5分钟，加入芹菜，继续翻炒1分钟。

6、起锅。

材料:田蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。

做法

1、田蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜米！

2、炒锅下油烧至七成热，将田蛙下锅滑溜断生捞起。炒锅内下少许油烧热，下泡姜米、泡椒节炒出香味，下田蛙，烹入料酒，放味精、大葱节簸转起锅装盘即可！

到此，以上就是小编对于田蛙的问题就介绍到这了，希望介绍关于田蛙的3点解答对大家有用。