鹿角苔（鹿角苔莫斯好养吗）

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今天给各位分享鹿角苔的知识，其中也会对鹿角苔莫斯好养吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鹿角菜怎么做比较好吃?

鹿角菜怎么做比较好吃?

1、把珊瑚藻，胡萝卜，黄瓜，西芹放入大碗里。1 倒入调味料拌匀即可。非常爽脆。 小提示： 珊瑚藻要用冷水泡发，不能用热水。 拌好的珊瑚藻放入冰箱30分钟以上再吃，更加入味好吃。珊瑚藻又名鹿角菜，海燕窝，高钙，高纤，可以防止骨质疏松，增强免疫力，促进新陈代谢，是美容养颜的圣品。

2、快出锅时，在北京打卤可谓独树一帜，不过因为要随做随吃，外面的餐馆基本上很少见到，鹿角菜为藻类植物岩菜科，当在打卤的时候，鹿角菜什么时候放很关键，由于鹿角菜容易熟，在快出锅时放是最好。打卤是一道以五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑为主料制作而成的美食，非常美味，不错的口感，非常好吃。

3、鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源，具有吸水性，***胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化.它还具有很强的离子交换能力和吸附作用；现代医学证明，食用野菜对防治直肠癌，高血压，糖尿病，冠心病，贫血等疾病很有好处。

4、主料：五花肉、口蘑（汤）、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋。调料：生抽、老抽、味精、淀粉、花椒油、食盐、大料、花椒、料酒、葱姜。将焯水后的五花肉加葱、姜、花椒、大料一起煮至九成熟捞出切片备用（煮肉的时候不要放盐）。将泡发好的黄花木耳香菇洗净改刀。

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